厚労省が開催した「食品に関するリスクコミュニケーション〜食品中の放射性物質対策に関する説明会〜」に行ってきました。
まず健康影響についてのいつもの説明があり、新たな基準値についての説明、暫定基準値では年間許容量が5ミリシーベルトから年間1ミリシーベルトに変更される事により、それぞれの食品の基準も変わる。
放射性セシウム暫定規制値 放射性セシウムの新基準値
飲料水 200 飲料水 10
牛乳・乳製品 200 牛乳 50
野菜類 500 一般食品 100
穀類 500
肉・卵・魚・その他 500 乳児用食品 50
*乳幼用食品及び牛乳については、子供への配慮の観点で設ける食品区分であるため、万が一、流通する全てが汚染されていたとしても影響のない値。
製造、加工食品の基準値適用の考え
基本的考え:原料だけでなく、製造加工された状態でも一般食品の基準値
乾燥キノコ類など
食用の実態を踏まえ、原材料の状態と食べる状態(水戻し)で一般食品の基準
茶、こめ油など
茶は加工後、飲む状態で飲料水の基準、菜種などの油は油で一般食品の基準
経過措置の設定
原料 4月1日から
製造・加工食品 4月1日
3月31日以前の製造は賞味期限まで
米・牛肉 10月1日
米・牛肉を原料に製造・加工 10月1日
9月30日以前の製造は賞味期限まで
大豆 1月1日
大豆を原料に加工・製造 1月1日
12月31日以前の製造は賞味期限まで
つづいて検査体制の現状と今後の取り組み、農業生産現場における対応についての説明。全ての説明において新しいものはありませんでした。駆け足の説明は、もともと参加者の質問に答えたらり意見を聞くのが目的。
会場からはいくつかの質問。
1ミリシーベルトというのは安全の線引きと考えていいか?
a,1ミリシーベルトは生涯浴びても100ミリシーベルトにはならない。
5ミリシーベルトから1ミリシーベルトというのはコーデックスのガイドラインを採用している。
さらに厳しくする考えは
a,国際基準を採用うしている。これ以上厳しくしてもメリットがない。
全量供給上支障のないアラーラの原則によるもの。
食品だけで1ミリシーベルトはおかしい。外部被爆をなぜ考慮しないか。
a,内部被爆のデータがないので外部被爆に基ずいている。理論的には外部データを含めたもの。
低線量被爆でも被害は大きい、見えないリスクを無視するのはどうか。
a,生涯積算100ミリシーベルト以下は科学的にリスクの評価は出来ない。
バンダジェフスキーの論文はどう評価するか。
a,4万を超える論文を読んでいるが、バンダジェフスキーの論文は被爆線量が明らかになっていない。統計学、疫学解析の手法で問題がある。
その他
・干し椎茸はダシに使う。お茶は粉で使うものがある。加工食品の基準を考えてほしい
・生産者の立場からも基準は厳しきしてもらはないと困る。
・検査体制をしっかりしてほしい。
・市民が自由に検査できる場所を作ってほしい。
・どれだけ被爆をしてもいいという考えではなく、子供に対してはリスクを0にするべき。
会場には5分の一ぐらいが女性。他は食品業界や生産者の人が来ていたようだ。
基準を厳格にする事。しっかりした検査体制を整える事。
生産者も販売者もお母さんもみんな一緒のようだ。
厚労省では2月4日までパブリックコメントを募集しています。
http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=PCMMSTDETAIL&id=495110333&Mode=0