最近はとても忙しいのだ。
朝、学校給食に野菜をだし、そのままりんご園へも収穫のバイト。
あさは凍っていて野菜が採れない。
昨日と今日は、半端じゃない寒さ。
小松菜もガチガチ。さわると割れてしまう。ガラス細工のようだ。
仕方が無いので夜収穫。バイトが終わった、８時過ぎから始める。
昨夜は大変だったよ。吹雪いてたからね。
一杯やってから収穫したかったんだけど、職務質問されたとき、酔っていたら嫌だからやめときました。
ヘッドライトを着けて収穫する姿は、とても怪しい。
この忙しさも後ちょっと。がんばりま〜す。
我が家の薪は大工さんから貰う建築廃材がほとんど。
業界用語では”木っ端”と呼びます。
昨日は新築を受けてる大工さんから軽トラ３杯分。
今日はリフォームを受けてる大工さんから軽トラ３杯分。
おかげで我が家は土場のようになりました。
ありがたいねぇ〜。これで冬も安心。
普通は薪ストーブには、楢、櫟などの硬樹、広葉樹を使う。
煤が出ない、長持ちする、などの理由。
しかし我が家は、そんなものでは暖まらない。
林のなかだし、断熱材は無いし、真冬はシャンプーだって凍ってしまうのだ。
良く乾いた米松は最高に暖まる。
午後は知り合いの農家さんからビニールハウスを貰う。
おまけにトラクターで運んでもらいました。
ありがたいねぇ〜。
きのうからずっと、貰ってばかりだ。
感謝、感謝であります。
２週間ほど前にもらわれていきました。
もとからいる犬と仲良くやっているようです。
残りの３匹も、元気です。
もうちょっと減ってくれるとありがたいのですが・・・。
古本と図書館が中心の読書生活。
久しぶりに最近話題の本を読んだ。コーマック・マッカシー著「ザ・ロード」
なかなか面白かったですよ。
舞台は近未来。核戦争かなにかで世界は破滅している。空は灰で覆われ太陽は姿を見せず、とても寒い。
主人公である少年と父親は寒さを逃れるため南へ旅をする。その世界は無政府状態、食料も不足しているため野蛮人と化したものたちが出没する。
こんなストーリーを書くとマッドマックスか北斗の拳を想像してしまうけど、 意外にこの作品、もとても静溢なのだ。
父親は常に幼い息子を守る。危険な相手は殺すことも辞さないし、他人を助けることも極力さける。しかし少年はこんな世界に生きているのに、とても無垢なのだ。自分たちが善であり、悪と戦っているという父の話を信じている。
この極限状態で人間らしいやさしさを維持できるか。人間が人間らしく生きていけるか、試されながら二人の旅はつづくのである。
けっこう夢中になって読んでしまうよ。
どうやらこの作品、映画化も決まっているらしい。マッドマックスみたいにならないと良いのだが・・・。
朝、収穫に畑に行くと辺りはまっ白。大霜。
４、５日前にも霜はおりたが、ここまですごくはなかったぞ。
う〜 寒いぞぉ！指先が痛っ。つま先がちぎれちまいそうだ。
考えてみれば毎年１１月初めに大霜が降りるような気がする。例年並みってことかな。
凍ったまま収穫、地元の中学校へ、
調理師さんは凍った小松菜をさわって悲鳴をあげていたよ。しょうがないよね。
春菊や水菜は霜に弱く、霜にあたる度に焦げたようになっていく。
それに比べて、ほうれん草、小松菜、タアサイなどは霜にあたる度に甘みを増していくのだ。そのおいしさは暖地に比べ、数段上。
一年中野菜が栽培できないかわりの、自然からの贈り物かな。
毎年１１月になるとりんご園でもぎ取りのアルバイトをするのだ。
お世話になっているのは諏訪にある島崎農園さん。畑の中心は箕輪にあるんだけどね。
島崎さんのリンゴは一番おいしいときを狙って収穫する。もちろん鳥も一番おいしいときを狙っているのだ。
今日の作業は鳥よけのネット張り。なが〜い竿に針を付け、ネットに引っ掻け樹にかぶせる。
これが結構疲れるのだ。ずーと上を向いて作業するからね。首と肩がクタクタだ。おまけに今日はとても寒い。
一日の作業も終わり、だいたいネットが掛かったようだ。
ふじの収穫は来週あたりから。島崎さんのふじは蜜がたっぷり ここのを食べたら他のは食べられない。
もうちょっとで、あの、おいしいふじが食べられるかと思うとウキウキしてしまうのだ。
秋だ！
たくあん作りの季節なのだ。
太さはあるのに長さがない。そんな大根もいっぱいあった。
耕さなかったためか、肥料不足のためか、来年に向けこれからじっくり考えよう。
まずは畑から引っこ抜いて、川で洗う。
さんきゅーさんのハウスの横には良質なわき水があるのだ。
今日はわりと暖かくて助かった。
洗った大根をハウスの横に干す。今日干したのは５０本。
なかなか良い絵だぞ。
水分が抜けて、くの字に曲がるくらいまで干す。
３週間ぐらいはかかるかな。
つづきはまた今度。
