さんきゅー農場日記

前回は五月。ちょっと早くないか。

五匹中、四匹飼い主が見つかって、そろそろ避妊手術をしようかなぁ、と思っていた矢先。
なんとなくお腹が大きいな、と思っていたが、ちょっとショック。

成長過程は、随時報告していきますので、もらってくれる方、連絡待ってま〜す。

朝市に行くと、レッドアンデスをよく見かける。
しかもよく売れているらしい。たしかに珍しいが、それだけではないようだ。
とても甘くて、煮崩れするので、煮物には向かないとの事。
さっそく購入。

とりあえず茹でてみる。あまっ！とても甘いのだ。
火の通りはとても早い。
それを、ポテトサラダとバターしょうゆ炒め。
ポテトサラダは、甘くてとてもおいしいけど、炒め物はちょっと　パサパサしてる。
きたあかりの方がおいしい。

あと肉じゃが。水から茹でれば、それほど崩れない。
甘くて、まわりがトロトロの肉じゃがは、とても好きだなぁ。

甘さはアンデス、ホクホク感は北あかりかな。
来年作るか、検討中。

このところ、雨ばっかり。梅雨がきたようだ。
しかし、にんじんの種をまかなければ！
この時期は1日の遅れも命取りとなる。
さんきゅーさんは雨でも働くのだ。
溝を掘って畝を立て、耕さないまま種を播く。
その上に、刈った草を上に敷く。肥料は無し。
自然農の方法でやってみた。
こんなんで本当に大丈夫かな?ちょっと不安。

この寒さ!信じられません。
朝から薪ストーブに火を入れちまった。

雨が降っていて仕事にもならんから、GYAOにて映画鑑賞。
とりあえず「野生の証明」
つまらんです。非常ーに。
小学生の頃は、感動したんだけどな～。

口直しに「タイガーマスク対長州力」
タイガーマスクの闘志に感動。