さんきゅー農場日記

窓の外を見たら桜の花びらが舞っていたんだ。

思い出したよ。
我が家にも桜があったんだ。

家に近すぎるんだろうな。いつも散り始めてから気がつく。
勿体ないね。

昨日にかけて降った雨は止み、今日も朝から日差しが強い。
さんきゅーさんの畑の周りには黄色い花でいっぱい。
実はこれ、ヤマカラシ（山枯らし）。新しい外来種で繁殖が旺盛なので山野草が被害にあっている。畑の周りも年々増えているような気がするよ。

ところで最近、富士見の入笠山にドイツスズランを植えるなんて計画がちょっとした問題になっているの知ってる？
まあ、お花畑をつくって観光客を呼びこもってわけなんだろうけどさ、なんかおかしいよね。

みんな外来種の雑草にはずいぶん困っているんだ。アレチウリやコンフリ。さんきゅーさんの畑には２mを越す雑草だって生えるんだよ。百姓なら誰でもわかってる。そんなことしたら生態系を壊しちゃうってね。

富士見の町の花はすずらんだ。もちろんドイツじゃなくてニホンスズラン。
誰が考えたか知らないけど、きっと富士見の自然が好きじゃないんだろうな。
愛が足りないよ。愛が。

今日は一日雨なのだ。
よい天気は続かないね。

最近巷で話題のTwitter。どーもよくわからないんだよね。
今もっとも注目されているメディアだそうな。
でもただの独り言でしょ。ほんとに面白いの？

食わず嫌いもなんなんで、取り敢えず登録。
おっ！いきなりフォローされたぞ。
知らない女の人だ。その人のページを見てみよう。クリック。
げっ！海外のエッチサイトだ。だ、大丈夫かTwitter。

まずは有名人のTwitterをみてみよう。
こういったのは、やっぱり坂本龍一だろうな。村上龍は無いのかな？
ハマコーも面白そうだ。ピーターバラカンもあるぞ。

うん。たしかに面白いものもあるよね。内田樹さんの結構好きだよ。
知らない間に、またフォローされている。まだつぶやいてもいないのに。

さんきゅーさんも試しにつぶやいてみようかな。
”なんだかわかんないけどTwitterはじめたよ”
一人もんがパソコンに向かってつぶやくの、なんか寂しいな
おや、さっきフォローしていた人、つぶやいたとたんに消えてしまった。
んー。わからんぞTwitter.

使い方次第では面白いことできるかな？
とにかく始めました。Twitter。

ブログに貼ろうと思ったんだけどやり方がよくわかんないから、そのうちね。

上社の川越が、あまりにも面白かったので、下社の山出しに参加してきた。
さんきゅーさんは下諏訪出身。もともと下社の氏子なのだ。

朝早く山奥から曵いてきた。
紙パックの日本酒片手に”よいさー、よいさー！”てね。
ちょーど良い気持ちになったところで木落坂に到着。
想像していた以上に急なんでビックリしたよ。

傾斜に立つと、改めて急な斜面を実感。
下を見るとジュラルミンの盾を持った人が待機。救急車も何台か・・。
曵き子たちは係の指示で、綱を持って右に左にと移動する。柱がまっすぐ落ちるため、向きの微調整をしているようだ。そのうち年配の人が一人、また一人と綱からはなれ、下におりていく。
傾斜がきつくて立っているのが大変だからだ。

係の人の指示がとぶ。
”２m曵いてくださーい”
”１mひいてくださーい”
いよいよ落とすようだ。緊張がみなぎる。

その瞬間、柱が目の前を通過。気がつけば、みんなが下にある柱に向かって走ってる。
なんだかよくわからないうちに終わってしまったが興奮したよ。

もう一本見たくなったので、この柱とはここでお別れだ。
さんきゅーさんは再び坂を上って上から観戦することにした。

けっきょく、このあと２本落とすところを見てきたんだ。

なんでこの状況で元気でいられるんだろうね。
信じられないよ。

前回までは、安全のため坂の途中に段差をつけて減速させていたんだって。
その段差をとってしまったので、今日見たどの柱もきれいに下まで落ちていったよ。この方が安全かもね。

しかし、凄い祭りですよ。

この祭りは。

ほんと。

以前にも紹介した“知ってもらざぁ　おらほーのまち会”
ホームページを立ち上げたんだ。題して“おらほー！ふじみ”

富士見でがんばってる人や団体に焦点を当て、その人たちを紹介することで富士見の魅力を発信しようってわけなんだよ。

良いホームページができたんだ。
ふつうこういうHPってごちゃごちゃしてて見づらいだろ。ところがだ、見やすいんだよ。とっても。
やっぱプロの仕事は違うね。

富士見には魅力的な人がたくさんいるからね、人や団体の紹介は少しずつ更新していくよ。
この活動を通して自分たちも気がつかなかった富士見の魅力が発掘できればいいな。
そして、それをみんなにうまく伝えることができたなら、今よりももっとすてきな場所になると思うんだ。

リンクも張ってあるからね。ぜひ見ておくれ。

この前の土曜鵜日、スワいちに参加。
スワいちとは富士見から岡谷までの区間、それぞれの地区でのお菓子のイベント。
さんきゅーさんは富士見ではなく、なぜか下諏訪エリアでの参加。

狭い会場はスィーツでいっぱいだ。
団子やまんじゅう、パンにガレット。さんきゅーさんはなんと

アップルパイに

クッキーを焼いて持っていったのだ。
菓子作りなんて初めてのことなんでちょっと心配だったんだけど、相棒の絵描きさんが手伝ってくれたんだ。手伝ってくれたっていうか、ほとんど作ってくれたんだけどね。
だいたいさんきゅーさんは甘い物が大キライなのだ。

おかげでアップルパイ、クッキーとも完売。大盛況でした。

さんきゅーさんの隣ではガレットを焼きながらビールを売っていたんだ。
いかんな。
こうゆう時、ついつい飲みすぎてしまうのだ。
そのあと、打ち上げ、２次会・・・。

けっきょく、この日の売り上げはほとんど残らなかった。
でもね。たのしいんだよね。イベントは。

世間ではネコ寒さに弱いって云うでしょ。
ありゃ、うそだよ。
我が家のネコは雪の中、外を駆け回っているのだ。
たいへん、元気。

雨が降ったと思ったら、最近のこの寒波。
今年の冬は寒いんだか暖かいんだかよくわかんないね。

でもね、玄関のドアが開かなくなってしまったよ。
扉の前の部分はちゃんと基礎を打ってないので、あまりに寒いと凍み上がってドアが開かなくなるのだ。こんなんなったのは４年ぶりかな。最近は暖かい冬がつづいたからね。

まあ、ほとんど使ってないんだけどね。玄関。

そんなわけで我が家に遊びにくるときは頭に入れておいておくれ。
玄関は使えません。

さんきゅーさんたちは「知ってもらざあ、おらほーのまち会」ってぇのを立ち上げた。
富士見の町の特産品やら何やら良い所を、みんなに知ってもらおうってグループなのさ。

富士見の町には、いろんな団体や個人ががんばっているんだ。
みそを作ったり、ひまわりから油をとったり、食用ほうずき、ルバーブ、古代米などなど。
でもそれぞれが情報を発信していくのは大変なことだ。お金もかかるしね。
そこでHPやチラシなんかで富士見の魅力をまとめてアピールしようってわけだ。

取り敢えずは勉強のための講演会＆ワークショップ。
会の説明、各団体の活動報告のあと、都会と地域をつなげるプロジェクト「風土倶楽部」の朝田くに子氏の講演。
活動の中で見えてきた課題として
”誰とどんなふうに、何を目的につながるか”をあげていた。
それによってどのようなブランドを確立して維持して行くかってことなんだ。
そして
”地域にとって利益とは何か。何を利益とするか”
そうだよな、結局これが一番大事なんだよね。

そのあと特産品の試食会もあったよ。
古代米のおにぎりや、ほうずきのジャム、ルバーブのケーキなどどれも好評。

次は３１日に「カタログハウス」の竹本徳子氏を呼んでの勉強会。
くわしくはこちらとこちらで。

最近とても雪が多いのだ。
たいした雪ではないのだが降ったり止んだりの繰り返し。こういうのって意外と忙しいんだよね。
そんな中、雪かきの合間に養護学校の新年会にお呼ばれしてきたんだ。

みんなで餅をつき

調理して

ゲームを楽しみながら

食べる。

おー、なんだか楽しいぞ。
今年初めて正月らしいことをした。

どんどやきが始まったころから、雲行きが怪しくなったので雪氷室へ。

忙しい合間の正月気分。
養護学校のみんな。ありがとう。

今年も雪氷の詰所からの初日の出なのだ。

そうそう、さんきゅーさんは冬、高速道路の除雪の仕事をしているのだ。
今年で３年目。

年末から降り続けた雪も小康状態。なんとか初日の出も拝むことができた。

こいつはいつの朝だったかな？
吹雪の中一仕事したあとの空。雪があがってすっきり。

でもすぐに天気は下り坂。

天気がよくなって洗車をすると。

また、大荒れ。ここのところ天気が変わりやすいね。
だからほとんど家に帰れないのだ。

いつも同じ場所から写真を撮っていたら、昔見た映画を思い出した。
”スモーク”だ。
主人公のオーギーは１０年間毎日同じ場所で写真を撮るんだ。
自然の時間、人間の時間。オーギーは時間を撮っているんだな。

さんきゅーさんの写真には人が写ってないけど面白いだろう。
空の色、空気の色、毎日違う景色が見えてくる。

ずいぶん更新をサボってしまったが元気にやっているよ。

今年もよろしくね。

さぁ、いよいよくんせいだ。
この日のためにコンパネでくんせい機を作成。

乾燥させた鹿肉を凧糸で結び、くんせい機の中に吊るす。
少し切って食べてみる。
なあんだ、このままでもおいしいじゃん。ちょっとタイムがききすぎてるけどね。
でもせっかくなので、くんせいに。

火ダネは七輪で炭。
チップは市販のサクラチップ。
６０℃から７０℃ぐらいで２時間くんせい。ついでにチーズも入れてみた。
意外と高温になりやすく、空気窓を開けたり閉めたりしながら温度調整。

完成！
チーズはちょいと下が溶けちまった。
当たり前だよね。ほんとは冷燻（３０℃以下）でやらなきゃいけないんだよね。
シカ肉の方は、かなりしょっぱい。
やっぱり塩抜きをちゃんとやらなきゃダメかな。
ハーブの味や香りはかなり消え、まろやかなものになったよ。

まぁ　初めてなんだから、こんなもんでしょ。
しかし、こいつぁ酒がすすむねぇ。